Antipasti
Antipasto misto
130,-
Blandede italienske specialiteter
caprese
105,-
Frisk tomat, bøffelmozzarella & basilikum
Insalata mista
85,-
Blandet grøn salat
Burrata & Prosciutto
135,-
Cremet burrata og lufttørret skinke
cæsarsalat
115,-
Romainesalat med grillet kylling, croutoner, pinjekerner & hjemmelavet cæsardressing
Bruschetta
95,-
Med grillede grøntsager serveret med parmaskinke & bøffelmozzarella
Zuppa di Cozze Blu
135,-
Hjemmelavet blåmuslingesuppe med hvidvin & krydderurter
Pane di Zio&Nonna
50,-
Friskbagt brød med havsalt, rosmarin & olivenolie
VITELLO Tonnato
125,-
Langtidsbraiseret kalveinderlår med hjemmelavet tuncreme, kapers & ansjosfileter
Pasta
Carbonara
155,-
Spaghetti, pancetta, panna, æggeblomme & parmesanost
Penne all'arrabiata
145,-
Penne med tomat, hvidløg & chili
PENNE SALMONE
155,-
Penne med laks i cremet sauce med friske tomater & purløg
LINGUINE VONGOLE
165,-
Linguini med venusmuslinger, hvidløg, persille & hvidvin
TAGLIATELLE BOSCAIOLO
165,-
Tagliatelle med bacon, tomat, champignon, ærter & hvidløg i cremet sauce
POLLO PORCINI
155,-
Tagliatelle med norditalienske svampe i cremet sauce med kyllingebryst
SPAGHETTI MARINARA
165,-
Klassisk skaldyrspasta med tomater i hvidvinssauce
Spaghetti Bolognese
145,-
Hjemmelavet klassiker
Pizza
Margherita
125,-
Tomat & mozzarella
Melanzana
145,-
Tomat, mozzarella, aubergine, artiskok, rucola & parmesanost
Parma
145,-
Tomat, mozzarella, parmaskinke, rucola & parmesanost
Salame - Valentina Piccante
145,-
Tomat, mozzarella & italiensk salami
Gorgonzola
145,-
Tomat, mozzarella, gorgonzola & parmaskinke
Caprese
155,-
Tomat, mozzarella, toppet med bøffelmozzarella, frisk tomat & pesto
Capricciosa
145,-
Tomat, mozzarella, skinke & champignon
Quattro stagioni
145-
Tomat, mozzarella, skinke, artiskok, oliven & champignon
Quattro formaggi
145,-
Tomat, mozzarella & fire forskellige italienske oste
Pepperoni
135,-
Tomat, mozzarella & pepperoni
Pizza bianche
Potatina
145,-
Mozzarella, kartofler, bacon & rosmarin
Tartufo
145,-
Mozzarella, blandede svampe & trøffelolie
CESARA
155,-
Mozzarella, grillet kylling, ristede pinjekerner og toppet med frisk romaine & cæsardressing
NAT’S SORPRESA
155,-
En anelse mozzarella, bøffel mozzarella, grillede grøntsager & balsamico glace
V&T BIANCA
155,-
Mozzarella, kalveinderlår, tuncreme & kapers
secondi
Tagliata di entrecote - dani sangue & limone
285,-
250g Premium ribeye steak med citron & balsamico glace
SCALOPPINA Gorgonzola
255,-
Paneret kalvefilet med gorgonzolasauce
SCALOPPINA Tartufo PORCINI
255,-
Paneret kalvefilet med blandede svampe
SALTIMBOCCA Alla Romana
255,-
Kalvefilet med parmaskinke & salvie. Hertil hvidvinssauce
SALMONE ALLa griglia
255,-
Grillet laksefilet med citron & olivenolie
dessert
Tiramisu
85,-
Italiensk kiksekage med mascarpone & espresso
Chokoladesouffle eller Pistaciesouffle
95,-
Serveres lun
Tartufo al Limoncello
85,-
Italiensk citronis
Flaming Tartufo Nero
85,-
Italiensk chokoladeis med Sambuca
Espresso Martini - La coppia felice
85,-
Premium vodka, Kahlua & espresso
cocktails & drinks
Aperol Spritz
85,-
Aperol, prosecco & danskvand
Daniela Rossini Venezia
85,-
Hjemmelavet jordbærpure med Prosecco
G&T Rosa Blu
85,-
Premium gin & tonic rosé
Elise Bellini Paris
85,-
Ferskenpuré & Prosecco
MOJITO 1105
85,-
Rom, limejuice, frisk mynte & rørsukker
Negroni Cristiano & Bek's
85,-
Gin, Campari & Vermuth Rosso
BOBLER
Økologisk Prosecco fra Masot, Veneto
Glas 75,- / Flaske 295,-
Aromatisk og frugtrig
Spumante Rosé fra Masot, Veneto
395,-
Elegante bobler med masser af jordbær -100% Incrocio Manzoni
ViNO bianco
Trebbiano a’Abruzzo DOC (Øko), Duca Minimo
Glas 75,- / Flaske 295,-
Frisk og saftig med masser af citrus-noter - 100% Trebbiano
Riesling fra H. Lun, Alto Adige
Glas 95,- / Flaske 375,-
Halvtør og aromatisk med masser af mineralitet
Sant’llario (Øko), Fiorini Marche
385,-
Let, strågul farve og fin aroma og intensitet - 100% Bianchello
Greco di Tufo fra Orneta, Campania
385,-
Struktureret, sprød og charmerende - 100% Greco de Tufo
Pinot Grigio del Friuli fra F. Cappello
385,-
Modne pærer og æbler med
en blød fylde og tør afslutning
Chardonnay “Torricella” fra Barone Ricasoli, Toscana
495,-
Rund, kraftig og kompleks Chardonnay som er lagret 10 måneder på egetræsfade
ViNO rosato
Rosato del Salento Tebaldo, Puglia
Glas 75,- / Flaske 295,-
Frisk og frugtig med masser af skovjordbær & hindbær noter.
70% Negroamaro, 20% Montepulciano, 10% Merlot
Le Rose di Campiolo (Øko), Marche
395,-
Frisk og saftig med masser af rodfrugter - 100% Sangiovese
ViNO rosso
Montepulciano a’Abruzzo DOCG, Duca Minimo
Glas 75,- / Flaske 295,-
Saftig og behagelig med
masser af mørke bær
- 100% Montepulciano
Primitivo fra Terre del Barone, Puglia
Glas 95,- / Flaske 375,-
Intens, blød og fyldig med masser af modne frugt-nuancer - 100% Primitivo
Sirio Colli Pesaresi Fiorini, Marche
385,-
Vinøs og charmerende - 85% Sangiovese og 15% Merlot
Barbera d’Alba Sobrero, Piemonte
425,-
Top Barbera med violduft og smag af kirsebær - 100% Barbera
Chianti Classico fra Fattoria Tregole, Toscana
425,-
Top kvalitet, saftig og masser af kirsebær
- 100% Sangiovese
Ripasso fra Tenuta Sant’Antonio, Veneto
435,-
Klassisk Ripasso
med intensitet, kraft og fylde. En blanding af Corvina, Rondinella & Molinara
Langhe Nebbiolo fra Sobrero, Piemonte
475,-
Lys, læskende og floral - 100% Nebbiolo
2018, Brunello di Montalcino fra Quercecchio, Toscana
745,-
Stor kompleksitet hvor elegance og kraft er perfekt balanceret.
- 100% Sangiovese Grosso
2017 Amarone della Valpolicelle fra Tenuta Sant’Antonio, Veneto
795,-
Kraftigt fyldig og med en intens vedvarende smag. En blanding af Corvina, Rondinella & Molinara
2018, Barolo “Parussi” fra Az. Agr. Sobrero, Piemonte
895,-
Kongen af italienske vine. Klassisk, kompleks og intens - 100% Nebbiolo
2017 Tignanello fra Marchesi Antinori, Toscana
1995,-
Tignanello er en milepæl i verdensklasse blandt alle italienske vine
2015 Barolo Riserva “Villero” Az. Agr. Sobrero, Piemonte
1695,-
Klassisk Barolo der kun produceres i små mængder og altid kun fra de bedste årgange. Vinmarken betragtes som en af Langhes Grand Cru.
VINO DOLCE
Moscato d’Asti Sobrero, Piemonte
355,-
Let mousserende vin, med en behagelig friskhed og sødme - 100% Moscato